goji

Pagini

HOME
MATERIAL SADITOR

COMENZI
0742050608 sau E-mail: hirimihai@gmail.com

Postare mai veche Pagina de pornire

Cătină de garduri (goji) - despre origine

Caracteristici
Înăţimea acestui arbust poate atinge 2-4 m. Ramurile sale, deseori spinoase, atârnă arcuite şi poartă frunze lungi, lanceolate sau ovale, de culoare verde-gri. Ele au o lungime de 3-6 cm şi sunt fie singulare, dispuse alternativ opus, fie grupate în fascicule de până la trei.
Cătina de garduri înfloreşte din iunie până în august. Inflorescenţa este compusă dintr-una sau mai multe flori, liliachii sau violete, grupate pe un pedicel de 1-2 cm. Florile, a căror corolă de aproximativ de 8-10 mm prezintă cinci petale, au formă de pâlnie şi sunt hermafrodite.
Fructul cărnos, roşu sau portocaliu este o bacă, lunguiaţă sau ovoidă, de 1-2 cm. Perioada de maturaţie este din august până în noiembrie, în funcţie de climat. Origine şi arie de răspândire
Nu se cunoaşte cu precizie originea cătinei de garduri, habitatul său natural se găseşte între Europa de sud-est şi Asia de sud-vest. Una din zonele specifice de răspândire este Ningxia din China, de unde Lycium s-a răspândit ca plantă de cultură în întreaga Asie, în Europa, America de nord, Africa de nord şi Australia respectiv Noua Zeelandă.

Cultivare şi utilizare
În prezent planta este cultivată în multe regiuni ale lumii, însă numai în China este cultivată comercial.
Medicina tradiţională chinezească utilizează fructul de aproximativ 1900 de ani. Proprietăţile sale terapeutice erau cunoscute probabil şi mai devreme, după cum indică asocierea plantei în folclorul chinezesc cu primul împărat al Chinei, Shen Nung, părinte al agriculturii şi cunoscător al plantelor medicinale, care a trăit în jur de 2800 î.e.n.
De la începutul secolului 21 fructul cătinei de gard, sub numele comercial de goji, a cunoscut o apreciere şi cerere crescândă atât în S.U.A. cât şi în multe alte state dezvoltate. În curând a apărut şi o gamă foarte largă de produse de consum pe bază de goji, care sa alimenteze această cerere.

De ce Goji ?

Potrivit celor mai recente studii, Goji este cel mai puternic antioxidant dintre toate produsele alimentare existente in lume.

Este o sursa puternica de vitamina C continand, per unitate, o cantitate de vitamina C de 500 de ori mai mare decat cea continuta de portocale.

Mai mult decat atat, este si o sursa excelenta de vitamina A, continand mai mult caroten decat orice alt produs alimentar cunoscut pana acum.

Goji contine 18 aminoacizi (mai mult decat in polen), 21 minerale si 29 de acizi grasi diferiti fiind si o sursa ideala de proteina.

·

Tema Simplu. Imagini pentru teme create de ranplett. Un produs Blogger.